Focaccia morbida
Bigmama's kitchen @bigmamaskitchen
Istruzioni per cucinare
- 1
Unire le 2 farine.
- 2
Fare un buco in centro e metterci il lievito, zucchero, versare l'acqua (meglio se tiepida) e l'olio.
- 3
Aggiungere il sale e continuare a lavorare l'impasto.
- 4
Io ho fatto con l'impastatrice.
- 5
Quando il panetto risulterà bello liscio e non appiccicoso, coprire con una pellicola e mettere in forno spento per almeno 4 ore.
- 6
Oliare una teglia.mettete l'impasto e stendere con i polpastrelli oliati su tutta la superficie.
- 7
Lasciare lievitare una mezz'ora.
- 8
Cospargere di rosmarino e un filo d'olio.se piace, aggiungere sale grosso in superficie.
- 9
Infornare a 190 gradi per 25/30 Min.
- 10
Se la teglia è più piccola, ovviamente la focaccia risulterà più alta.
Cooksnap
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Mi chiamo Sabrina e sono mamma di 2 maschietti. Amo cucinare,ma sono eternamente a dieta,quindi cibi sani e soprattutto variegati. pubblico spesso su Instagram... seguitemi se vi va...
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