Disponi 4 uova in un pentolino con abbondante acqua bollante e cuoci per 7-8 minuti. Raffreddale a lungo sotto acqua fredda corrente, sgusciale e tagliale in pezzi piccoli.

Pulire le cipolle, lavarle e tagliare in cibi piccoli.

In una ciotola, aggiungi tonno sotto l’olio sgocciolato, cipolle e uova tagliate, 100 g di maionese già pronta, Senape, un pizzico di sale e pepe.

Dividere ogni pasta sfoglia in 9 pezzi quadrati piccoli e posizionarli dentro la formina.

Posizionare 1/3 della salsa e coprire con altri fogli di pasta e procedi in questo modo per altri due strati, fino a terminare gli ingredienti.

Coprire la formina con la carta d’alluminio prima di infornare nel forno preriscaldato a 200°C per 25-30 minuti. Se necessario prolungare di qualche minuto la cottura fino ad ottenere una pasta uniformemente dorata.