Mille Sfoglie

Stasera vi propongo tanti modi di preparare dei piccoli antipastini con la sfoglia. Mi sono ispirata ad un video visto tempo fa sui social.
Mille Sfoglie
Stasera vi propongo tanti modi di preparare dei piccoli antipastini con la sfoglia. Mi sono ispirata ad un video visto tempo fa sui social.
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo con fiori di pistacchio. Tagliate la sfoglia in 6 quadrati nel bordo mettete una striscia di pesto, sopra il prosciutto e sopra ancora una striscetta di sottiletta. Nel bordo opposto fate 5 linee. Per aiutarvi guaradate la foto.
- 2
Arrotolate e chiudete a cerchio. Seguite foto.
- 3
Passate un po' di tuorlo e spolverate con granella di pistacchio.
- 4
Passiamo alla seconda idea: Fiori di olive. Tagliate a striscette di ugual misura la sfoglia e poi chiudetele a braccialetto.
- 5
Mettete 2 olive per cerchio
- 6
Aiutandovi con le dita stringete tutto al centro
- 7
Spennellate con il tuorlo e mettete un po' di sesamo
- 8
Tagliate a quadretti una sfoglia avvolgete un wurstel per sfoglia
- 9
Con delle forbici adesso tagliate come in foto
- 10
Adesso spostate uno spicchio a destra e uno a sinistra per tutta la lunghezza
- 11
Spennelate e mettete il sesamo
- 12
Con la pasta che mi avanzava ho creato a fantasia strisce con prosciutto e sottiletta che poi ho chiuso a mo di fiocchetto
- 13
E dei piccoli vortici di wurstel
- 14
Ho infornato tutto a 180° in forno ventilato per 20 minuti
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