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Torta natalizia
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Ingredienti

  • 160 gfarina
  • 10 glievito
  • 60 golio di semi
  • 100 gzucchero
  • 210 glatte
  • 80 gcioccolato al latte
  • 2 cucchiaicrema di whisky
  • Granella di zucchero
  • Farina di cocco
  • Coni gelato
  • 100 gcioccolato fondente
  • Zucchero a velo
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Preparare la base: sciogliere lo zucchero nel latte in un pentolino e unire la crema di whisky e il cioccolato tritato a fuoco basso. Mettere in una ciotola grande e far raffreddare.

  2. 2

    Poi unire l'olio e la farina e lievito setacciati. Infornare a 170 gradi per 30 minuti. Far raffreddare e sformare.

  3. 3

    Intanto sciogliere il cioccolato a bagnomaria e ricoprire i coni, aspettare 3 4 minuti e rotolare i coni nella granella di zucchero o nella farina di cocco.

  4. 4

    A piacere si può farcire la torta con una crema. Io l'ho farcita con una crema pasticcera aromatizzata alla crema di whisky. Quindi mettere i coni sulla torta e spolverizzare con zucchero a velo.

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mara_delights
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il 28 novembre 2019 19:38

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Torta Natale 2023

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