Gnocchi di patate al pomodoro!

Lucia Tolfo
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
Venezia

Mia suocera era un'artista a preparare gli gnocchi di patate! Io ci ho provato! Non sono venuti male!
Come prima volta mi accontento!
Per il mio #nataletradizionale vi propongo oggi gnocchi di patate al pomodoro!
E non dimentichiamo il nostro pianeta quindi...#onerecipeonetree!

Gnocchi di patate al pomodoro!

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Mia suocera era un'artista a preparare gli gnocchi di patate! Io ci ho provato! Non sono venuti male!
Come prima volta mi accontento!
Per il mio #nataletradizionale vi propongo oggi gnocchi di patate al pomodoro!
E non dimentichiamo il nostro pianeta quindi...#onerecipeonetree!

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Ingredienti

30 minuti
2 porzioni
  1. 250 gpatate lesse
  2. 100 gfarina 00
  3. 1uovo
  4. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Preparate gli ingredienti.

  2. 2

    In una ciotola schiacciate le patate con una forchetta o se preferite con uno schiacciapatate. Aggiungete la farina, l'uovo ed il sale. Impastate bene.

  3. 3

    Formate dei serpenti di impasto e ricavate gli gnocchi.

  4. 4

    Portate a bollore dell'acqua, e cucinate gli gnocchi. Quando saliranno dall'acqua saranno cotti. Condite con il sugo che più vi piace! Oggi io li ho conditi con il sugo di pomo

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Lucia Tolfo
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
il
Venezia
Ciao a tutti! Sono Lucia! Sono moglie e mamma di due splendidi ragazzi...oramai quasi uomini! La mia cucina è quella classica italiana, sana! mi piace però sperimentare e dare quel pizzico di novità alle ricette.vegano, vegetariano, food porn😂, light, fit...provo di tutto!infondo sono una buona forchetta!
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