Frollini vegan alla confettura di albicocche

Frollini vegan alla confettura di albicocche
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola impastare velocemente la FARINA, lo ZUCCHERO e il BURRO.
- 2
Formare un panetto omogeneo, coprire con la pellicola trasparente e mettere in frigo per almeno un’ora.
- 3
Passato il tempo, riprendere l’impasto e formare un salamino dal diametro di circa 4-5 cm. Tagliarlo a fettine di circa 1 cm e poi formare delle palline da mettere in una teglia dolci.
- 4
Formare un incavo al centro delle sfere e metterle in Forno preriscaldato a 170°C per 20 minuti.
- 5
Sfornare i Frollini e lasciarli raffreddare; quindi riempire il centro di CONFETTURA DI ALBICOCCHE utilizzando una sac a poche o un cucchiaino.
- 6
Note:
Questi Frollini sono ottimi con qualsiasi Confettura o Marmellata.
Provateli anche con una Crema Cacao e Nocciola. Deliziosi!
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