Mi piace comprare gli ingredienti di stagione,in autunno iniziano i broccoli e a me piacciono molto e voglio condividere questa ricetta di broccoletti con la pasta #ilmiolibrolemiericette

Tradizione culinaria della Sicilia Occidentale esattamente Trapani, ricetta che nasce nel porto dove attaccavano le navi genovesi. I marinai hanno realizzato la ricetta unendo i prodotti importati dai marinai genovesi e quelli del proprio territorio.

Sugo di macinato con aglio e alloro e una pasta Siciliana..., dall’ultimo viaggio fatto a Custonaci ho riportato un tocco di tradizione. ..Le Busiate, pasta lunga, tipica, fatta con farina di semola e attorcigliata con l’apposito ferro. Che bel ricordo e ho riprovato quel sapore di Terra Natia.❤️#cookpaditalia#busiate#custonaci#sicilia#fattierifattiamodomio

Una gustosa zuppa primaverile#GlobalApron24#GlobalGrembiule24#PasquainCucina#PasquainCucina

Oggi un primo pieeeeno zeppo di vitamine, folati, fibre, ferro e calcio. Ottimi alleati per la nostra salute e per il nostro umore! Ci vogliono solo 10 minuti per fare questo piatto, il tempo di cottura della pasta!

Fantastico primo piatto tutto siciliano.... Le busiate pasta di semola rimacinata ed acqua .... Il pesto di pistacchi fresco e veloce pronto un 5 minuti e la buzzonaglia.....parte del tonno che resta attaccato alla lisca, una volta era definito uno scarto che restava ai pescatori, mentre il filetto veniva venduto , ma ora è divenuto un ingredienti da veri gourmet, molto ricercato per preparazioni in cucina, e per finire foglie di basilico...Ricetta Super estiva, con condimento a crudo... Un piatto fresco e ben equilibrato pasta, pesto di pistacchi e tonno .#busiate#buzzonaglia#pestodipistacchi#basilico#estate#piattiveloci#forzaazzurri#dimmicosacucini#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

L' unione di 2 culture culinarie tradizionali, unite in un unico piatto....."Busiate e 'nduja" un connubio perfetto.Pasta di semola tipica siciliana con un condimento della Calabria...Due regioni tanto vicine ..ma divise da una striscia di mare.. che mi rammentano l'estate, Il sole e le vacanze... Ho voluto preparare un piatto che le rappresenti e le racconti onorando la ricetta di @la_cucina_di_elodia bravissima autrice di cookpad....Aggiungerò un crumble di mollica come tocco finale....ed erbe aromatiche...#busiate#nduja#mollica#cooksnap#erbearomatiche#sicilia#calabria#dispensadiasettembre#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Un piatto buono ed equilibrato, totalmente vegetariano.Questa ricetta salvapranzo è ottima anche fuori casa, quindi si rivela una buona alternativa per la pausa pranzo, prima di riprendere il lavoro!

#grembiuledoro23

Pochi ingredienti per un piatto veloce e saporito.#GlobalGrembiule24#GlobalApron24#piattoequilibrato