Zuppa di noodles vegetariana con latte di cocco
orangorilla @cook_20362353
Zuppa di noodles vegetariana con latte di cocco
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliate le verdure a listarelle
- 2
Nel frattempo tritate lo spicchio d’aglio, lo zenzero ed il lemongrass e fateli imbiondire in una pentola con un po’ d’olio
- 3
Aggiungete le verdure tagliate al soffritto, coprite con il brodo vegetale e fate cuocere 15 minuti, versate il latte di cocco, mescolate,affiungete i noodles, lasciate cuocere ancora 5 minuti e servite, aggiungendo il coriandolo tritato
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