Pane di campagna
Cestino da lievitazione rotondo diametro di 20cm
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Impastare.Prima lievitazione.
- 2
Fare una pallina cercando di togliere l’aria e riposare 15min.
- 3
Rifare una pallina e metterla (la testa giù)dentro il cestino infarinato.
- 4
Seconda lievitazione.
- 5
Fare due tagli a forma di croce sulla parte superiore.In seguito spruzzare con acqua.
- 6
Cuocere in forno a 230ºC per 10min ed a 200ºC per 15min.
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