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Girelle pomodoro e scamorza
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Foto di Girelle pomodoro e scamorza

Girelle pomodoro e scamorza

Makkiaincucina
Makkiaincucina @makkiaincucina

Velocissime da preparare sono supergolose!

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Girelle pomodoro e scamorza

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Ingredienti

4 porzioni
  1. 1 rotolopasta sfoglia rotonda
  2. Passata di pomodoro
  3. Scamorza affumicata
  4. Origano
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Estrarre la pasta sfoglia dal frigorifero e srotolarla.

  2. 2

    Accendere il forno a 200 °.

  3. 3

    In una ciotola mettere la passata di pomodoro con un po' di origano e mescolare.

  4. 4

    Stendere la passata sulla base di pasta sfoglia con un pennello da cucina, in modo da creare uno strato uniforme ma non abbondante.

  5. 5

    Grattugiare la scamorza sulla passata, creando uno strato omogeneo.

  6. 6

    Arrotolare la pasta sfoglia su se stessa aiutandosi con la carta forno e tagliare dei dischi di circa 2 cm di spessore.

  7. 7

    Mettere i dischi ottenuti su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, fino a doratura.

  8. 8

    Servire calde.

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Makkiaincucina
Makkiaincucina @makkiaincucina
il 02 giugno 2020 12:38
Adoro cucinare, mi rilassa e mi fa stare bene. I dolci sono la mia passione, a fine pasto non mancano mai.
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