Pandispagna
Ecco pronto il
Pan di Spagna..
Ricordo le dosi: per ogni uovo ci vogliono 30grammi di zucchero e 30 grammi di farina
Ad esempio per questo ci sono volute 6 uova,180g di farina e 180g zucchero,1bustina di vanillina e la buccia di 1limone
Pandispagna
Ecco pronto il
Pan di Spagna..
Ricordo le dosi: per ogni uovo ci vogliono 30grammi di zucchero e 30 grammi di farina
Ad esempio per questo ci sono volute 6 uova,180g di farina e 180g zucchero,1bustina di vanillina e la buccia di 1limone
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
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Sbattere le uova con lo zucchero, la vanillina e la buccia del limone per almeno 15min.ad alta velocità, appena diventano spumose aggiungere un po per volta la farina setacciata,mescolate dal basso verso l'alto per far incorporare aria,mettere nella teglia e cuocere a 175°per 35/40min.
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