Torta salata con pane carasau

Una ricetta facilissima, regina del passaparola, che piace a grandi e piccini.
E soprattutto velocissima da preparare anche insieme ai bambini.
" Nonna cuciniamo una cosa buona?
#fotoricetta #merendanutriente #ricettebase
Torta salata con pane carasau
Una ricetta facilissima, regina del passaparola, che piace a grandi e piccini.
E soprattutto velocissima da preparare anche insieme ai bambini.
" Nonna cuciniamo una cosa buona?
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Istruzioni per cucinare
- 1
Rivestire una tortiera con carta da forno precedentemente bagnata e strizzata.
Fare un primo strato di pane carasau dopo averlo velocemente inumidito sotto l’acqua corrente, poi irrorarlo con un filo di olio. Non importa se il pane si dovesse spezzare.
- 2
Metterci sopra delle fette di prosciutto cotto. Quindi mettere delle fette di scamorza.
- 3
Continuare a fare degli strati uguali al precedente: pane + filo d’olio + prosciutto + formaggio. 5 strati di pane sono la giusta misura. Completare con il prosciutto e qualche pezzetto di formaggio.
Spolverizzare la superficie con dell’origano.
- 4
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti. Gustare calda.
- 5
Volendo si può condire anche con pomodorini, basilico e stracciatella oppure con verdure grigliate.
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