Crostata salata

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Che bellezza...,la stagione Estiva., ci permette di preparare pietanze semplici buone e colorate. Ecco la semplicità in un piatto.., caprese insalata e pasta brise’...... cottura solo 12/15 minuti...., e anche la tavola sorriderà.😋👩🏼‍🍳😁
#cookpaditalia
#pastabrise
#piattiveloci
#verdure
#caprese
#ricettebaseinsieme
#fattierifattiamodomio

Crostata salata

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Che bellezza...,la stagione Estiva., ci permette di preparare pietanze semplici buone e colorate. Ecco la semplicità in un piatto.., caprese insalata e pasta brise’...... cottura solo 12/15 minuti...., e anche la tavola sorriderà.😋👩🏼‍🍳😁
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Ingredienti

15 minuti cottura
4/6 porzioni
  1. Cottura 20 minuti 180 gradi forno ventilato
  2. 1 rotolopasta brise’
  3. 120 gcrema di carciofi
  4. 10/12olive denocciolate verdi
  5. 1pomodoro pantano
  6. 125 gbocconcino
  7. Insalata riccia rossa
  8. Olio, sale, pepe

Istruzioni per cucinare

15 minuti cottura
  1. 1

    Mettere in una teglia la pasta brise’ (con sopra la base un’altra teglia, cosi da non farla gonfiare) mettere in forno a 180 gradi x12/15 minuti

  2. 2

    Quando sarà fredda, spalmare la crema di carciofi, aggiungere le foglie fi insalata riccia. Aggiungere le fette di pomodoro e le fettine di bocconcino. Salare, pepare e oleare.

  3. 3

    Aggiungere le olive denocciolate e servire in tavola.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Paola Catalano
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grottaferrata (roma)
Se vi interessano ricette semplici, di tutti i giorni , rielaborate, di riciclo, potete andare sul mio profilo facebook digitando la mia pagina “fatti e rifatti a modo mio” di paola catalano e su Instagram e Pinterest (sulla pagina)@ _paola_catalano😊😉
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