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Insalata riso e lenticchie
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Foto di Insalata riso e lenticchie

Insalata riso e lenticchie

irharuka
irharuka @irharuka
periferia di Milano

per una cena di estate.

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Ingredienti

20 minuti
per 3 persone
  1. circa 70 g di riso
  2. circa 70 g di lenticchie
  3. 80 gtonno in scatola
  4. 1carota alla julienne
  5. 1quarto di peperone rosso
  6. 3 cucchiaiolio d' oliva
  7. q.bsale
  8. circa 3 cucchiai di EV olio d'oliva
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Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Cuocere il riso e le lenticchie separatamente in acqua salata.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Insalata riso e lenticchie
  2. 2

    Tagliare una carota alla julienne, tagliare a pezzetti il peperone e sgocciolare il tonno sott'olio.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Insalata riso e lenticchie
    Foto del passaggio 2 della ricetta Insalata riso e lenticchie
  3. 3

    Scolare il riso e le lenticchie.

  4. 4

    Mescolare il tutto in una ciotola.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Insalata riso e lenticchie
    Foto del passaggio 4 della ricetta Insalata riso e lenticchie
  5. 5

    Se c'è tempo lasciare riposare in frigo finché si raffredda.

  6. 6

    E dopo essersi raffreddato aggiungere sale e olio EV q.b.

  7. 7

    E... buon appetito!! 😄👨🏻‍🍳

    Foto del passaggio 7 della ricetta Insalata riso e lenticchie
    Foto del passaggio 7 della ricetta Insalata riso e lenticchie
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irharuka
irharuka @irharuka
il 18 giugno 2020 12:22
periferia di Milano
Salve, ho cominciato a usare Cookpad da quando vivevo ancora in Giappone. Ho vissuto in Giappone, in Italia a Catania, e negli stati uniti ed adesso a periferia di Milano.Mi piace viaggiare ed infatti prima viaggiavo spesso. A parte i paesi dove ho vissuto, sono stata in Cina, Vietnam, Thailandia, in Asia. In Europa, in Germania, Francia, Spagna, Svizzera, Ungheria, Belgio, Inghilterra ed in Russia. Amo cucina di tutto il mondo. Le mie ricette in Giapponese si trovano qui: https://cookpad.wasmer.app/kitchen/8306953Hi there, I started to use Cookpad when I was in Japan. I have been in Japan, in Italy in Catania in Sicily, and in the United States and now I live in a small town close to Milan.I like to travel and in fact I used to travel often. Except the countries which I mentioned above, I have been to China, Vietnam and Thailand in Asia. In Europe, in Germany, France, Spain, Switzerland, Hungary, Belgium, England and Russia.I love cuisine from all over the world. You can find my Japanese recipes here: https://cookpad.wasmer.app/kitchen/8306953
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