Focaccia veloce con lievito istantaneo

Non vi capita mai di restare senza pane? Senza nessun prodotto da forno o simile e di averne una gran voglia? A me sì! Così decido di provare a fare una focaccia veloce con il lievito istantaneo. Sinceramente non avevo mai provato perché preferisco le lievitazioni lunghe. Però tentar non nuoce e devo dire che il risultato non è stato per niente male! Non aspettatevi il gusto della focaccia lievitata 24 ore! Ma sicuramente è pratica e veloce...che non guasta!
Focaccia veloce con lievito istantaneo
Non vi capita mai di restare senza pane? Senza nessun prodotto da forno o simile e di averne una gran voglia? A me sì! Così decido di provare a fare una focaccia veloce con il lievito istantaneo. Sinceramente non avevo mai provato perché preferisco le lievitazioni lunghe. Però tentar non nuoce e devo dire che il risultato non è stato per niente male! Non aspettatevi il gusto della focaccia lievitata 24 ore! Ma sicuramente è pratica e veloce...che non guasta!
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo unendo la farina, lo zucchero, l'olio d'oliva ed infine ed il lievito istantaneo in una ciotola o nell'impastatrice ed iniziamo ad impastare aggiungendo a filo, piano piano metà del totale dell'acqua.
- 2
Ora aggiungete il sale e la restante acqua sempre impastando. Otterrete un impasto molto colloso e appiccicoso. Versatelo su una teglia e apritelo a rettangolo con le dita, meglio se unte d'olio per facilitare l'operazione.
- 3
Irrorate con abbondante olio, spargete un po' di sale grosso e aggiungete qualche ago di rosmarino. Infornate a 180 ° per 20 / 25 minuti. Sfornate e servite! Buon appetito!
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