Torta salata Ratatouille
Le Ricette Di Naty @naty90
Una torta salata che vuole essere una Ratatouille.. O una Ratatouille che vuole essere una torta salata? È ottima da mangiare quando si è raffreddata, per pranzo o per un aperitivo sfizioso #piattifreddi #ilmiolibrolemiericette
Torta salata Ratatouille
Una torta salata che vuole essere una Ratatouille.. O una Ratatouille che vuole essere una torta salata? È ottima da mangiare quando si è raffreddata, per pranzo o per un aperitivo sfizioso #piattifreddi #ilmiolibrolemiericette
Istruzioni per cucinare
- 1
Ho lavato e tagliato tutta la verdura a fettina, anche la mozzarella.
- 2
Ho steso la pasta sfoglia nella teglia e ho cominciato la composizione dall'esterno: ho alternato una fettina di zucchina, una di pomodoro, una di cipolla; ogni tanto mettevo uan fettina di mozzarella.
- 3
Ho continuato così fino a riempire tutta la teglia, se avanza mozzarella potete tagliarla a pezzettini e metterla sopra.
- 4
Cuocere a 180° con forno statico per circa 40 minuti, fino a che verdure non vi sembrano cotte e la pasta non è dorata.
- 5
Lasciar freddare e tagliare a triangoli.. Sfiziosa!
Cooksnap
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Storica dell'arte, ma amante della cucina.. Sono Nathalie, adoro stare ai fornelli e condivido con voi la mia passione!Seguitemi anche su Instagram: io e la mia gattina siamo sulla pagina @le_avventure_di_cookie 😉
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