TRECCIA GOLOSA:

Questa è una delle mie ricette preferite, non spaventatevi, è più semplice di quello che sembra ed è sempre un successone!! Il suo profumo fa venire il buon umore e di questi tempi, un po' di coccole ci vogliono! Buona, golosa, ottima per una colazione o per merenda, si può aggiungere all'impasto 80 g di uvetta o scaglie di cioccolato. Insomma, fatela come volete, perché in fondo in cucina, ci vuole amore e fantasia. Un abbraccio a tutti voi e cuoci e via!😋😘
TRECCIA GOLOSA:
Questa è una delle mie ricette preferite, non spaventatevi, è più semplice di quello che sembra ed è sempre un successone!! Il suo profumo fa venire il buon umore e di questi tempi, un po' di coccole ci vogliono! Buona, golosa, ottima per una colazione o per merenda, si può aggiungere all'impasto 80 g di uvetta o scaglie di cioccolato. Insomma, fatela come volete, perché in fondo in cucina, ci vuole amore e fantasia. Un abbraccio a tutti voi e cuoci e via!😋😘
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere il lievito e lo zucchero nel latte tiepido, aggiungere il burro a pezzi morbido, aggiungere la farina e il sale e impastare.
- 2
Lasciare lievitare in una ciotola leggermente unta in un luogo tiepido fino al raddoppio (circa un'ora).
- 3
Rivestire la leccarda con la carta da forno, dividere l'impasto in 3 parti uguali e formare 3 rotoli lunghi circa 45 cm e intrecciare.
- 4
Lasciare lievitare per circa 30 min.
- 5
Una volta lievitata la treccia, spennellare con l'uovo sbattuto e a piacere cospargere semi di sesamo, o scaglie di mandorle, o granella di zucchero.
- 6
Infornare a 180° per 25/30 min. Si può fare anche la versione integrale o con farina di cereali... davvero molto profumata!
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