Sformato di asparagi salmone affumicato e porri
Un secondo estivo al top !!!..
facile da preparare,pratico e davvero molto gradito,i 3 ingredienti principali,molto intensi,donano un gusto deciso che stimolano l'appetito anche in giornate calde e afose come queste,per questo io lo consiglio freddo proprio per apprezzarne il perfetto equilibrio tra sapore e profumo..
Ideale per chi segue un regime dietetico giusto equilibrio tra proteine,grassi e carboidrati..
a dieta con gusto!!
#dispensadiluglio
Sformato di asparagi salmone affumicato e porri
Un secondo estivo al top !!!..
facile da preparare,pratico e davvero molto gradito,i 3 ingredienti principali,molto intensi,donano un gusto deciso che stimolano l'appetito anche in giornate calde e afose come queste,per questo io lo consiglio freddo proprio per apprezzarne il perfetto equilibrio tra sapore e profumo..
Ideale per chi segue un regime dietetico giusto equilibrio tra proteine,grassi e carboidrati..
a dieta con gusto!!
#dispensadiluglio
Istruzioni per cucinare
- 1
Cominciare col tagliare a fette i porri,metterli in una padella con olio e farli rosolare, quando saranno dorati
- 2
Aggiungere gli asparagi a pezzetti e continare la cottura aggiungendo un po' d'acqua..spegnere quando le punte degli asparagi saranno cotte al dente.
- 3
In una ciotola capiente sbattere le uova,poi aggiungere il latte,sale,pepe,parmigiano e il salmone tagliuzzato.
- 4
Intiepiditi i porri e gli asparagi aggiungerli agli altri ingredienti nella ciotola.
- 5
Mescolare il tutto e versare il composto in una tortiera imburrata e cosparsa di pane grattugiato.
- 6
Mettere in forno caldo 180* per 30/40 minuti...
- 7
Buon appetito!!!
Cooksnap
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