Pizza brisée

Name: Pizza brisée
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 pasta brisée rotonda; 1 latta di passato di pomodoro; 4 fettine prosciutto cotto; Q.b. olive denocciolate bianche o nere; Q.b. formaggio a pasta filata; Q.b. olio evo; Q.b. sale

Giovanna Messina @cook_giovanna89

Ci sono tanti modi di farcire la pasta brisée, io per #ilmiolibrolemiericette ve la propongo sotto forma di pizza

Pizza brisée

Giovanna Messina @cook_giovanna89

Ci sono tanti modi di farcire la pasta brisée, io per #ilmiolibrolemiericette ve la propongo sotto forma di pizza

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Ingredienti

20 minuti

4 persone

1pasta brisée rotonda
1latta di passato di pomodoro
4 fettineprosciutto cotto
Q.b.olive denocciolate bianche o nere
Q.b.formaggio a pasta filata
Q.b.olio evo
Q.b.sale

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Istruzioni per cucinare

20 minuti

1

Stendere la pasta brisée su una teglia da forno,
2

Cospargere il passato di pomodoro, spolverare con un pizzico di sale.
3

Aggiungere le fettine di prosciutto, il formaggio e le olive tagliate a pezzetti. Mettere in forno a 180° per venti minuti
4

A fine cottura aggiungete un giro di olio evo.