Crostata girasole🌻
È un dolce molto semplice ma originale. Una splendida idea da portare a tavola.
Gli ingredienti sono semplici, la frolla classica, ma con un po' di fantasia e manualità possiamo ottenere questa versione che stupirà la vostra famiglia e i vostri amici😉
Crostata girasole🌻
È un dolce molto semplice ma originale. Una splendida idea da portare a tavola.
Gli ingredienti sono semplici, la frolla classica, ma con un po' di fantasia e manualità possiamo ottenere questa versione che stupirà la vostra famiglia e i vostri amici😉
Istruzioni per cucinare
- 1
Disponete la farina a fontana ed al centro mettete le uova, lo zucchero, il limone, il burro freddo a piccoli pezzi e il lievito.
- 2
Impastate bene ottenendo un bel panetto liscio e compatto che farete riposare in frigo per 30 minuti.
- 3
Trasferite l'impasto su un foglio di carta forno infarinato e stendetelo con il matterello fino ad ottenere un cerchio del diametro di 28 /30 cm.
- 4
Poggiate al centro un piattino o un contenitore rotondo del diametro di 16 cm e lo premete leggermente in modo tale da avere un riferimento per poter poi fare i tagli intorno.
- 5
Con un coltello o una rotella tagliate il bordo in tante strisce di circa 0,5 cm, lasciando intatta la parte centrale.
- 6
Sollevate una striscia e arrotolatela e le due laterali, le unite insieme sigillando la punta. Continuate con tutte le restanti strisce intorno al perimetro
- 7
Con i rebbi di una forchetta bucate la parte centrale e distribuite la confettura. Spennellate i petali di frolla con del latte e infornate a 170°per 20/25 minuti, fino a doratura
- 8
Sfornate e decorate a vostro piacere, io ho aggiunto lamelle di mandorle e semi di lino. Buonissimaaaa!
Cooksnap
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