Rotolo di frittata cotto e spinaci
rosso rubinian @rosso_rubinian
Oggi ho preparato un rotolo di frittata, facile e soprattutto veloce. Il caldo avanza e sono sempre alla ricerca di nuove idee 😊 #estateitaliana
Rotolo di frittata cotto e spinaci
Oggi ho preparato un rotolo di frittata, facile e soprattutto veloce. Il caldo avanza e sono sempre alla ricerca di nuove idee 😊 #estateitaliana
Istruzioni per cucinare
- 1
Accendere il forno portarlo alla temperatura di 180 ° modalità ventilato.
- 2
Aprire le uova aggiungere un pizzico di sale, il parmigiano, noce moscata e mescolate.
- 3
Preparate gli spinaci nella padella e metteteli da parte.
- 4
Coprire il fondo di una teglia rettangolare con la carta forno, lasciare i bordi un po' alti. (Io ho usato una teglia 25x35)
- 5
Ora versare il composto all'interno e infornare per 10 minuti circa.
- 6
Il risultato sarà come in foto.
- 7
Ora iniziamo a farcire la frittata. Il formaggio spalmabile, prosciutto cotto affumicato, gli spinaci già conditi.
- 8
Ultimo passaggio, arrotolare la frittata con la carta forno e chiudete come una caramella. Mettere in frigorifero per 30 minuti. Tagliare e servire.
Cooksnap
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Ciao sono Barbara, un assaggiatore certificato e sommelier di olio extravergine di oliva e del vino. Appassionata di cucina, affascinata dalla cultura orientale, cucino coreano.In viaggio visito mercati, mangio unicamente cucina locale, compro libri con ricette del posto.Penso che tutto quello che mi serve è vicino a me, ecco come si realizzano i sogni.Seguimi su Instagram @rosso_rubinianSeguimi su Pinterest @rossorubinianSeguimi su Twitter @rosso_rubinian
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