Ritz Crackers Meatloaf

RITZ CRACKERS MEATLOAF, polpettone di carne con i Ritz. La mia rivisitazione del polpettone americano. Buonissimo! Da provare! #secondoservito

RITZ CRACKERS MEATLOAF, polpettone di carne con i Ritz. La mia rivisitazione del polpettone americano. Buonissimo! Da provare! #secondoservito

Salvata

Ingredienti

Salvata

1

Tritate i Ritz.
2

In una ciotola mettete: la carne macinata, l'uovo, la noce moscata, il prezzemolo, il sale, l'uovo, il latte e lo scalogno tritato finemente.
Poco per volta, aggiungete i Ritz ed amalgamate tutti gli ingredienti.
3

Date la forma tipica del polpettone.
Avvolgete il polpettone in un foglia di carta da forno.
4

In una padella antiaderente mettete: l'olio evo, il polpettone e l'acqua.
Cuocete a fuoco basso, con il coperchio per almeno 2 ore. Questa tempistica è indicativa.
Quando è cotto, rimuovete la carta da forno e fate rosolare per qualche minuto.
5

Lasciate intiepidire e poi trasferite in un piatto da portata.
Il vostro RITZ CRACKERS MEATLOAF è pronto!
6

Servite e buon appetito!