Cosce di pollo al forno con patate e salsa alla senape
Ognuno ha il suo modo di preparare il pollo e questa è una ricetta che amo tanto.
Ho cotto le cosce in forno coperte in modo che, restassero succose e saporite; Successivamente terminato la cottura sotto il grill fino a doratura.
Il tutto, accompagnato dalle patate arrosto e salsa alla senape, in modo da creare così un contrasto perfetto.
Cosce di pollo al forno con patate e salsa alla senape
Ognuno ha il suo modo di preparare il pollo e questa è una ricetta che amo tanto.
Ho cotto le cosce in forno coperte in modo che, restassero succose e saporite; Successivamente terminato la cottura sotto il grill fino a doratura.
Il tutto, accompagnato dalle patate arrosto e salsa alla senape, in modo da creare così un contrasto perfetto.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Foderare una teglia da forno con carta forno, inserire le cosce di pollo, salare leggermente aggiungere aromi a piacere, coprire con carta forno e alluminio.
- 2
Fare cuocere in forno caldo statico per 40 minuti a 170 gradi
- 3
Nel frattempo lavare e pelare le patate, tagliare a cubetti, cuocere in acqua salata per 5 minuti
- 4
Scolare e condire con olio sale e salvia tritata
- 5
Prepariamo la salsa, lavorando bene tutti gli ingredienti
- 6
Passiamo le cosce di pollo sotto il grill, fino a doratura e serviamo con le patate, la rucola e la salsa alla senape
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti