Spaghetti con crema di basilico e pomodori
Alessia @alessiaincucina
Un'alternativa al classico pesto
Spaghetti con crema di basilico e pomodori
Un'alternativa al classico pesto
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere in una padella olio e aglio dopo qualche minuto aggiungere i pomodorini tagliati a metà, salare e lasciare cuocere per circa 5min. Nel frattempo mettere l acqua per cucinare la pasta.
- 2
In un mixer mettere la ricotta, il basilico, olio e un mestolo di acqua di cottura e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 3
Scolare gli spaghetti unirli nella padella con i pomodori e amalgamare alla crema di basilico e ricotta
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Mi chiamo Alessia sono una mamma, una moglie, con la passione per la cucina. Mi piace provare, sperimentare e condividere i miei piatti.➡️ Mi trovate anche su istagram _alessia_1987⬅️
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