Spaghetti al pomodoro e basilico

Malito Daniela
Malito Daniela @cook_14545883
Sicilia

Un classico primo piatto della cucina italiana, semplice e intramontabile.

Spaghetti al pomodoro e basilico

Un classico primo piatto della cucina italiana, semplice e intramontabile.

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Ingredienti

2 porzioni
  1. 180 grSpaghetti
  2. 500 grpomodoro per salsa
  3. 1/2cipolla
  4. 1 spicchioaglio
  5. qualche fogliabasilico
  6. Olio extravergine di oliva
  7. Sale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Primi piatti

  2. 2

    Cominciate a preparare la salsa di pomodoro, quindi lavatelo, fate dei tagli profondi con l' aiuto di un coltello e mettetelo in una pentola, bella capiente. Aggiungete la cipolla tagliata e cuocete.

  3. 3

    Quando il pomodoro e la cipolla saranno abbastanza cotti, passateli al passapomodoro e rimettete a cuocere la salsa con lo spicchio d' aglio, il sale e un filo di olio.

  4. 4

    Terminate la cottura e a fuoco spento aggiungete delle foglie di basilico.

  5. 5

    Cuocete gli spaghetti al dente in acqua salata, scolate e condite con la salsa di pomodoro fresco. Buon appetito.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Malito Daniela
Malito Daniela @cook_14545883
il
Sicilia
Sono foodblogger per passione , il mio blog e' http://Blog.giallozafferano.it/lacucinadigiulie
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Commenti (5)

Flavia Giordano
Flavia Giordano @flavia
Intramontabile bellezza. Complimenti anche per la foto, piena di luce 🌟
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