Pollo della domenica sera
Quando sei appena rientrato dalle ferie e le uniche cose che hai a casa sono dei bocconcini di petto di pollo e dei pomodorini gialli dell'orto ...devi inventarti qualcosa! Vi propongo questi bocconcini di pollo con pomodorini gialli sfumati con un po' di Pinot Grigio
Pollo della domenica sera
Quando sei appena rientrato dalle ferie e le uniche cose che hai a casa sono dei bocconcini di petto di pollo e dei pomodorini gialli dell'orto ...devi inventarti qualcosa! Vi propongo questi bocconcini di pollo con pomodorini gialli sfumati con un po' di Pinot Grigio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a bocconcini il petto di pollo su una padella antiaderente assieme allo spicchio d'aglio tagliato in 3 parti e accendere il fuoco al minimo. Aggiungere sale e pepe quanto basta
- 2
Lavare e tagliare i pomodorini gialli e aggiungerli al pollo
- 3
Aggiungete quindi le foglioline di origano fresco e sfumate con il vino, io ho usato del Pinot Grigio ma in mancanza di quello va benissimo anche del vino bianco per cucinare.
- 4
Mettete il fuoco al minimo e Coprite con un coperchio con che toglierete quasi a fine cottura per lasciare che si asciughi un po'. Buon appetito!
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