Risotto a spasso con tonno e scampo
Oggi una bella gita a Taranto in una grande pescheria nel centro storico, abbiamo deciso di comprare scapi e tonno fresco🐟🐟🦀🦀
Risotto a spasso con tonno e scampo
Oggi una bella gita a Taranto in una grande pescheria nel centro storico, abbiamo deciso di comprare scapi e tonno fresco🐟🐟🦀🦀
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella mettere olio cipolla fate soffriggere,quando la cipolla è dorata aggiungere il riso facendo tostare per 3',dopo aggiungere il tonno a cubetti e il totano fate rosolare anche questo in fine sfumate con il vino bianco.
- 2
Quando vedete che il riso si è asciugato aggiungere un mestolo di brodo vegetale, continua te a mescolare fino alla cottura del riso aggiustate di sale.
- 3
Nel frattempo in una padella antiaderente fate saltare gli scampi con de vino bianco.
- 4
Impiattare il riso con su lo scampo prezzemolo tritato intorno e buon appetito.
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