Pizza tricolore
La Pizza Tricolore è una pizza bianca semplice, con aggiunta di pochi ingredienti genuini. È soffice, saporita e leggera.
Si realizza con una base morbida di impasto per pizza che viene condita con zucchine fresche, tagliate a fiammiferi, pomodorini ciliegini, mozzarella e, a piacere, basilico, Viene cotta in forno propria come la pizza in teglia. Ideale per una cenetta veloce, soprattutto in estate.
#ilmiolibrodicucina #estateitaliana
Pizza tricolore
La Pizza Tricolore è una pizza bianca semplice, con aggiunta di pochi ingredienti genuini. È soffice, saporita e leggera.
Si realizza con una base morbida di impasto per pizza che viene condita con zucchine fresche, tagliate a fiammiferi, pomodorini ciliegini, mozzarella e, a piacere, basilico, Viene cotta in forno propria come la pizza in teglia. Ideale per una cenetta veloce, soprattutto in estate.
#ilmiolibrodicucina #estateitaliana
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate e grattugiate le zucchine a fiammifero
Condite le zucchine con sale, pepe, e olio extra vergine di oliva.
- 2
Aggiungete i pomodorini e mescolate
Tagliate a pezzetti la mozzarella.
- 3
Stendete la pasta per pizza su una teglia e aggiungete sopra la mozzarella e poi l’impasto di zucchine e di pomodorini.
- 4
Mettete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Sfornate, tagliate a pezzi e servite. Buon appetito!
Cooksnap
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