Snickerdoodley

Name: Snickerdoodley
Yield: 20 biscottini
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 gr farina di Mandorle o Chufa; 50 gr Burro chiarificato; 80 gr Miele; 1 pizzico Sale; 4 gr Bicarbonato; 3 cucchiai Cannella

Marianna @cook_23868306

Questa è una di quelle ricette che cerchi più per sgranocchiare qualcosa di sano ma gustoso 😍😍
#glutenfree e se si vuole (leggere i passaggi) anche #senzazucchero 😉 #estateitaliana

Snickerdoodley

Marianna @cook_23868306

Questa è una di quelle ricette che cerchi più per sgranocchiare qualcosa di sano ma gustoso 😍😍
#glutenfree e se si vuole (leggere i passaggi) anche #senzazucchero 😉 #estateitaliana

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Ingredienti

15/20 minuti

20 biscottini

200 grfarina di Mandorle o Chufa
50 grBurro chiarificato
80 grMiele
1 pizzicoSale
4 grBicarbonato
3 cucchiaiCannella

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Istruzioni per cucinare

15/20 minuti

1

Mescolare tutto tranne la Cannella.
2

Ps. Se si preferisce si può omettere il miele e il sale impastando tutto con mezzo bicchiere di acqua fredda o bevanda vegetale.
3

Formare delle palline e passarle nella Cannella. Poggiarle con delicatezza su una teglia con carta forno e schiacciarle un po'.
4

Forno caldo a 180 C per 8 minuti.

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Marianna @cook_23868306

il 21 agosto 2020 13:18

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