Torta degli angeli

Name: Torta degli angeli
Yield: 8/10 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g farina; 200 g fecola; 150 g burro; 150 g zucchero di canna finissimo; 1 pizzico sale; 3 uova; 1 bustina lievito per dolci; 50 g gocce di cioccolato fondente; Zucchero al velo

Katia#Mimi @ArcobalenoKitchen

Casatenovo

Una torta soffice e gustosa che ti porta nel paradiso del gusto 👼

Torta degli angeli

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Ingredienti

8/10 persone

150 gfarina
200 gfecola
150 gburro
150 gzucchero di canna finissimo
1 pizzicosale
3uova
1 bustinalievito per dolci
50 ggocce di cioccolato fondente
Per decorare
Zucchero al velo

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Istruzioni per cucinare

1

Lavoriamo il burro a crema ed uniamo poco alla volta lo zucchero, le uova ed il sale.
2

Amalgamiamo al composto la farina settacciata con la fecola e mescoliamo lentamente, uniamo infine il lievito.
3

Aggiungere al composto le gocce di cioccolato.
4

Mettere l'impasto in una tortiera a cerchio apribile di diametro 24 cm, imburrata ed infarinata (in alternativa rivestita con carta da forno).
5

Cuocere in forno ventilato a 170 ° per circa 45 minuti.
6

Servire cosparsa di zucchero al velo a piacimento.