Bietoline dal cuore morbido

Le verdure hanno bisogno di colore e di cuore e così le modeste bietoline diventano allegre e stuzzicanti. #dispensadisettembre
Bietoline dal cuore morbido
Le verdure hanno bisogno di colore e di cuore e così le modeste bietoline diventano allegre e stuzzicanti. #dispensadisettembre
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare le foglie di bietole, farle bollire in poca acqua salata e scolarle dopo un paio di minuti.
- 2
In una padella fare rosolare uno spicchio d'aglio con un filo d'olio e saltare le bietole per qualche minuto
- 3
Impiattare e adagiare sulle verdure ancora calde le due fette di formaggio e spolverare con pangrattato e pepe.
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