Cipollotti profumati al forno
La bellezza delle cose semplici, pochi ingredienti di qualità per un piatto buonissimo.
Non usare pepe già macinato ma macina i grani al momento, per far sprigionare tutto l’aroma.
Cipollotti profumati al forno
La bellezza delle cose semplici, pochi ingredienti di qualità per un piatto buonissimo.
Non usare pepe già macinato ma macina i grani al momento, per far sprigionare tutto l’aroma.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lava i cipollotti e tagliali a metà in verticale: si apriranno come dei fiori
- 2
Disponili in una pirofila con gli spicchi di un limone tagliato a rondelle. Sala e pepa (io usato pepe fresco in grani macinato al momento). Condisci con un filo d’olio.
- 3
Inforna in forno statico pre riscaldato a 180 gradi per 25 minuti. Devono rimanere croccanti e belle sode.
- 4
Abbinamento: Tragolargo blanco (Moscatel-Malvasia) 2019. Senza solfiti aggiunti, prodotto in Spagna nella zona di Alicante
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