Crostata con confettura di uva (condita) e yogurt greco
Ciao a tutti.. oggi vi propongo la mia versione di crostata con confettura.. eh si perché per me non confettura semplice, ma solo condita.. cioé preparata, magari il giorno prima, con vari ingredienti e lasciata insaporire.. una bomba.. questo tipo di confettura, dalle nostre parti, si usa per riempire i bocconotti e le sfogliatelle, tipici dolci del periodo natalizio Abruzzese.. per me é la più buona del mondo e quando abbonda in frigo (nel periodo appunto delle feste) la uso anche sul pane tostato per fare colazione.. pensiamo un po se la uniamo con la frolla 😋😋😋😋😋.. deliziosa!
P.S: per la ricetta di bocconotti e sfogliatelle Abruzzesi ci risentiamo nel periodo natalizio 😁😁😁😁😁!
#condetturadiuva
#crostata
#ricetteamodomio
#confetturaconditaabruzzese
#marmellatacondita
#abruzzo
#yogurtgreco
#cioccolato
#mandorletostate
#cannella
Crostata con confettura di uva (condita) e yogurt greco
Ciao a tutti.. oggi vi propongo la mia versione di crostata con confettura.. eh si perché per me non confettura semplice, ma solo condita.. cioé preparata, magari il giorno prima, con vari ingredienti e lasciata insaporire.. una bomba.. questo tipo di confettura, dalle nostre parti, si usa per riempire i bocconotti e le sfogliatelle, tipici dolci del periodo natalizio Abruzzese.. per me é la più buona del mondo e quando abbonda in frigo (nel periodo appunto delle feste) la uso anche sul pane tostato per fare colazione.. pensiamo un po se la uniamo con la frolla 😋😋😋😋😋.. deliziosa!
P.S: per la ricetta di bocconotti e sfogliatelle Abruzzesi ci risentiamo nel periodo natalizio 😁😁😁😁😁!
#condetturadiuva
#crostata
#ricetteamodomio
#confetturaconditaabruzzese
#marmellatacondita
#abruzzo
#yogurtgreco
#cioccolato
#mandorletostate
#cannella
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Cominciamo dalla confettura di uva, aggiungiamo lo yogurt greco e successivamente dobbiamo condirla secondo i nostri gusti, ovviamente per fare questo dobbiamo assaggiarla. A seconda dei nostri gusti personali e delle nostre preferenze possiamo calibrare i vari ingredienti.
- 2
Successivamente prepariamo la frolla della quale, se volete, vi lascio il link della mia ricetta https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13622679-pasta-frolla?invite_token=xdnJDnQaRiMZaKtgVEadgjLU&shared_at=1599926376
- 3
Dividiamo la frolla in due parti. La più grande la useremo per il guscio.
- 4
Aiutandoci con il mattarello e due fogli di carta forno infarinati, stendiamo il primo strato di frolla e la adagiamo in una teglia da crostata precedentemente imburrata, riempiamo la base con la confettura condita e ricopriamo con le strisce di frolla tipiche della crostata.
- 5
Inforniamo a 180° per circa 35-40 minuti o finché non sarà ben dorata ai bordi e in superficie.
- 6
Sforniamo, lasciamo raffreddare e sarà pronta da gustare.
- 7
Vi confesso che io, il primo pezzo, lo mangio sempre caldo perché non riesco ad aspettare, il profumo é troppo invitante.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!
Cooksnap
Keywords
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti