Torta morbida di nocciole

Name: Torta morbida di nocciole
Yield: 8/10 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g fecola di patate; 150 g zucchero di canna; 100 g farina di nocciole; 2 uova; 1 bustina lievito per dolci; 1/2 bicchiere olio di oliva; Zucchero al velo o granella di nocciole

Katia#Mimi @ArcobalenoKitchen

Casatenovo

Michelle ha voluto provare una ricetta autunnale🍁🍂 a base di nocciole. Il risultato è una morbida torta che racchiude tutto il buono di questa stagione🥰🥰

Torta morbida di nocciole

Katia#Mimi @ArcobalenoKitchen

Casatenovo

Michelle ha voluto provare una ricetta autunnale🍁🍂 a base di nocciole. Il risultato è una morbida torta che racchiude tutto il buono di questa stagione🥰🥰

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Ingredienti

8/10 persone

200 gfecola di patate
150 gzucchero di canna
100 gfarina di nocciole
2uova
1 bustinalievito per dolci
1/2 bicchiereolio di oliva
Per decorare
Zucchero al velo o granella di nocciole

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Istruzioni per cucinare

1

Lavorare bene i tuorli con lo zucchero, poi montare gli albumi a neve ed incorporarli al composto poco alla volta.
2

Unire la fecola e quando l'impasto sarà ben amalgamato aggiungere l'olio.
3

Incorporare il lievito e la farina di nocciole e mescolare lentamente.
4

Versare il tutto in una tortiera apribile (24 cm di diametro) foderata con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.
5

Quando la torta sarà fredda, spolverizzare con zucchero al velo o granella di nocciole.