Condividi

Ingredienti

1 h
10 persone
  1. 3patate
  2. 2carote
  3. 100 gpiselli
  4. Q.bOlio
  5. Q.b.Aceto
  6. Q.b.Sale e pepe
  7. Maionese
  8. 2Rossi di uovo
  9. 100 mlolio di arachidi
  10. 5 mlaceto
  11. 1/4di succo di limone
  12. Sale e pepe

Istruzioni per cucinare

1 h
  1. 1

    Fare patate e carote a quadretti

  2. 2

    Cuocere per 10 minuti patate e carote al vapore

  3. 3

    Aggiungere per 8 minuti i piselli

  4. 4

    Togliere e far raffreddare

  5. 5

    Bollire due uova da aggiungere

  6. 6

    Aggiungere goccio di olio, sale, pepe

  7. 7

    Fare maionese: prima Rossi sale aceto e pepe

  8. 8

    Poi aggiungere olio a filo

  9. 9

    Mescolare tutto insieme

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Alberto Monteverde
il

Commenti

Ricette simili