Arriva il caldo e cosa c'è di meglio di un bel rotolo freddo di zucchine?! Questo piatto lo faccio spesso come antipasto facendo sempre un figurone! #ilmiolibrolemiericette #piattifreddi

Ideale come secondo, antipasto o piatto unico

Piatto freddo ottimo da portare al mare o da servire come un aperitivo

Ottimo come secondo piatto o per una cena leggera pronta in pochissimo tempo. #challengeincucina #ricettafacileeveloce #rotolodispinaci

Un piatto che può essere servito sia caldo che freddo,ideale come antipasto o secondo piatto.#ilmiolibrolemiericette#pasquaintavola

Ottimo come antipasto fresco o secondo! Si può personalizzare con mille varianti

Antipasto freddo di Natale

Ideale in queste giornate ancora molto calde, il rotolo di zucchine preparato in anticipo è un'ottima soluzione per una cena o da portare a lavoro, come antipasto o come secondo.Si può scegliere il tipo di farcitura secondo i propri gusti, io ho optato per un formaggio spalmabile senza lattosio e prosciutto cotto che avevo in frigo, ma le alternative sono tante. Dai vari tipi di salumi abbinati a formaggio spalmabile, o da insalata e tonno o salmone.Insomma decidete in base a come piace a voi. 😊

Avevo voglia di cambiare la solita frittata in padella con qualcosa di molto più leggero e stuzzicante...ed ecco un rotolo ripieno di ingredienti che, fra di loro, creano un connubio perfetto. La dolcezza delle zucchine si sposa con il salato aromatizzato dello speck che si lega delicatamente con la delicatezza del formaggio spalmabile e la croccantezza delle noci...ottimo sia come fresco antipasto, come secondo piatto o come cena, il successo è garantito 😉 #iocucinosostenibile

Un contorno, secondo piatto o piatto unico, veloce e saporito da preparare in poco tempo.#ilmiolibrolemiericette

Coloratissimi e gustosissimi, da farcire in infiniti modi e servire come piatto freddo in ogni evento

Il tronchetto salato con rotolo di frittata è un piatto semplice ed economico da servire affettato come antipasto o come secondo piatto natalizio.