Millefoglie di Patate (torta salata)

Ideale come secondo, antipasto o piatto unico
Millefoglie di Patate (torta salata)
Ideale come secondo, antipasto o piatto unico
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate le patate e pelatele. Poi tagliatele a fettine velate e mettetele in un'ampia ciotola.
- 2
Aggiungete a questo punto le uova, sale e pepe a piacimento e il grana grattugiato e mescolate per bene il tutto.
- 3
Prendete una teglia da forno per 12 porzioni e rivestitela di carta forno. Sulla base mettete la metà delle patate. Poi ricoprite con il prosciutto cotto.
- 4
Poi il formaggio affettato e un'abbondante spolverata di grana grattugiato.
- 5
Ricoprite con le patate rimanenti stendendole in modo uniforme. Poi un altro strato di formaggio e infine spolverata di pangrattato e grana.
- 6
Infornate a 180° in forno ventilato per circa 30 minuti (fino alla doratura). Lasciate raffreddare e servite.
- 7
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate




















Commenti