Costata di manzo al vino rosso
"Chef" Lorenzo @ChefLore
Costata di manzo al vino rosso
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Strofinare la carne con sale e pepe in polvere in una pirofila e infornatela per 25 minuti a 220°
- 2
Finiti il tempo di cottura parziale aggiungete alla costata le cipolle sbucciate e tagliate e aggiungete 2 bicchieri di vino rosso e per altri 25 minuti rimettete il tutto in forno.
- 3
Alla fine servire con il suo sughetto e...buon appetito!!
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