Durelli in agrodolce

Name: Durelli in agrodolce
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g durelli di pollo; 500 g cipolla rossa; 20 g.di pinoli; 100 g uvetta; 30 g aceto bianco; 20 g.di zucchero semolato; 30 ml.vino bianco da cucinare

Olia Mihaylova @dolcemondodiolia_12

Chioggia(VE)

Una riceta a basso costo per chi ama gusto agrodolce. È molto semplice , facilissima da fare e bastano solo 5€

Durelli in agrodolce

Olia Mihaylova @dolcemondodiolia_12

Chioggia(VE)

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Ingredienti

1 ora

4 porzioni

250 gdurelli di pollo
500 gcipolla rossa
20g.di pinoli
100 guvetta
30 gaceto bianco
20g.di zucchero semolato
30ml.vino bianco da cucinare

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Istruzioni per cucinare

1 ora

1

Lavare e tagliare in due durelli.Mettere a bollire per 40min. Devono essere morbidi.
2

Nel fra tempo pulire,lavare e tagliare a fette sottilissime cipolla. Mettere nel un tegame antiaderente e soffriggere a fuoco lento per circa 10min.
3

Aggiungete il uvetta,pinoli sfumature con vino bianco.Mescolare ogni tanto per altri 30min.
4

A questo punto scolate e aggiungete anche il durelli.Fate li cuocere altri 10min.
5

Infine aggiungere accetto mescolato con lo zucchero.Cuocere per altri 2-3 Min finché evapora accetto.
6

Servite a piacere.

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Olia Mihaylova @dolcemondodiolia_12

il 11 novembre 2020 17:24

Chioggia(VE)

Amo da stare in ciccina e esperimentare piatti nuove e interesanti.A creare nuove ricette e piatti gustosi e belli da vedere.Ma sopra tutto a preparare le torte e dolci dal tutto mondo. Date una occhiata al mio profilo e mia paggina fb digitando "dolce mondo di olia" e sul mio profilo Instagram@dolcemondodiolia

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Agrodolce

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