Farfalle rigate alla zucca con olive e pinoli
Mi piace molto come formato di pasta, le farfalle, queste sono rigate e si adattano a tante ricette.
Oggi preparo questa con la zucca, assicuro è da provare anche perché è veloce da fare 😊
Farfalle rigate alla zucca con olive e pinoli
Mi piace molto come formato di pasta, le farfalle, queste sono rigate e si adattano a tante ricette.
Oggi preparo questa con la zucca, assicuro è da provare anche perché è veloce da fare 😊
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare tutti gli ingredienti.
- 2
Preparare la pentola con dell'acqua, mettere una presa di sale, accendere il fuoco e portare ad ebollizione.
- 3
Pulire la zucca e tagliarla in piccole strisce. Preparare una padella con un fondo d'olio e saltare la zucca.
- 4
Mettere le olive verdi nella padella e aggiungere i pinoli. Aggiustare di sale se è necessario. Spegnere.
- 5
Quando l'acqua bolle buttare la pasta nella pentola e seguire le indicazioni di cottura della scatola.
- 6
Tagliare a piccoli pezzi il formaggio e metterlo da parte.
- 7
Fare la pasta e saltarla in padella con tutti gli ingredienti.
- 8
Impiattare e aggiungere i dadini di formaggio. Servire caldo.
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