Biscotti all'arancia e gocce di cioccolato
Questi biscottini semplici e veloci da preparare sono ottimi da gustare con un té caldo per merenda o anche inzuppati nel latte per una colazione che vi scalderà un po' sotto il periodo natalizio. Un binomio vincente quello dell'arancia e cioccolato, in cui la freschezza, il profumo e la dolcezza dell'arancia si sposano con il carattere più deciso e forte del cioccolato fondente. #nataleconcookpad
Biscotti all'arancia e gocce di cioccolato
Questi biscottini semplici e veloci da preparare sono ottimi da gustare con un té caldo per merenda o anche inzuppati nel latte per una colazione che vi scalderà un po' sotto il periodo natalizio. Un binomio vincente quello dell'arancia e cioccolato, in cui la freschezza, il profumo e la dolcezza dell'arancia si sposano con il carattere più deciso e forte del cioccolato fondente. #nataleconcookpad
Istruzioni per cucinare
- 1
Rompere un uovo in una ciotola e aggiungere lo zucchero, la scorza dell'arancia e il suo succo. Iniziare a girare per fare amalgamare questi primi ingredienti.
- 2
Unire in seguito l'olio di semi e il lievito per dolci. Mescolare bene e, poco alla volta, iniziare ad aggiungere la farina. Continuare a girare mano a mano che si versa la farina nella ciotola.
- 3
Una volta ottenuto un composto omogeneo, aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare un'ultima volta per lasciare amalgamare tutti gli ingredienti.
- 4
Pre-riscaldare il forno a 180° e foderare una teglia con carta da forno. Aiutandosi con un cucchiaio, dare forma ai biscotti direttamente sulla teglia e posizionarli ben distanziati tra di loro in modo da non farli attaccare durante la cottura. Cospargere i biscotti con zucchero a velo ed infornare per 15-20 minuti in modalità statica.
- 5
Lasciare raffreddare i biscotti prima di toglierli dalla teglia e.... siamo pronti per gustare i nostri biscottini arancia e cioccolato! :)
Cooksnap
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