Fantastico piatto per chi ama il pesce crudo 😉questa tartare vi lascerà sicuramente il mare in bocca e il fresco profumo degli agrumi 😋 abbinata vincente 👍#dispensadigennaio

É un primo piatto molto gustoso, perfetto per chi come me, ama la pasta con il pesce

Chi non ama le lasagne? Sono ottime in qualsiasi versione: con le verdure, con il ragù o nella variante con ricotta e spinaci. Insomma questo piatto non stancherà mai alcun palato, anzi metterà sempre tutti d'accordo☺️.#cookpaditalia #incucinaconcookpad #mypassion

La norma è uno dei piatti più tradizionali della nostra cucina siciliana. Oggi però ho voluto darle un tocco in più per renderla ancora più deliziosa di quanto già lo sia.

Un primo piatto molto buono e saporito . Io amo mangiare il radicchio sia crudo che cotto per ciò lo preparo spesso nella stagione fredda. Il pasticcio e un piatto davvero irresistibile che piace tantissimo. #dispensadigennaio

Ricetta di famiglia delle Lasagne, piatto classico della domenica ma disponibile in più varianti! C’è chi le ama con la crosticina, chi senza formaggio, chi con il prosciutto o la mortadella... in questo caso vi spiego la MIA versione preferita: Lasagne morbide e filanti, piene di gustoso formaggio!In questo caso spiego il procedimento per assemblarle, ma è necessario consultare le ricette Ragù e Besciamella per poter realizzare il piatto!

Per chi come noi, non ama molto il cavolfiore, questa è la ricetta perfetta per renderlo invitante e appetitoso!

“La Balsamella, questa salsa equivale alla Bèchamel dei Francesi, se non che quella è più complicata.Ponete al fuoco in una cazzaruola una cucchiaiata di farina e un pezzo di burro del volume di un uovo. Servitevi di un mestolo per sciogliere il burro e la farina insieme e quando questa comincia a prendere il colore nocciuola, versateci a poco per volta mezzo litro di latte del migliore, girando continuamente il mestolo finché non vedrete il liquido condensato come una crema di color latteo. Questa è la balsamella.Se verrà troppo soda aggiungete del latte, se troppo liquida rimettetela al fuoco con un altro pezzetto di burro intriso di farina. La dose è abbondante, ma potete proporzionarla secondo i casi.Una buona balsamella e un sugo di carne tirato a dovere, sono la base, il segreto principale della cucina fine.”Chi parla è il padre della cucina italiana, Pellegrino Artusi, che nel suo manuale “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” descrive così la sua ricetta della Besciamella.La pasta gratinata al forno è una delle ricette più amate per il pranzo di Pasqua perché oltre ad essere molto golosa, è anche molto comoda da preparare in anticipo e potersi così godere la compagnia a tavola in tranquillità senza dover passare troppo tempo in cucina.#pastaalforno #pasqua #ricettedipasqua #pellegrinoartusi #broccoli #pasquaintavola

Un piatto semplice e gustoso, per chi ama il pesce azzurro , ricco di omega 3 e vitamina D, ottimo per una alimentazione sana, e a un costo basso .#ricettaeconomica#calendariogennaio

Chi ama il pesce gradirà certamente questo piatto! Le orate vengono cotte in forno e si presentano morbide e gustose con un delizioso sughetto che sicuramente vi costringerà a fare la scarpetta. Attenti alle spine!!

Il mio papa' ama il pesce! Ecco un primo piatto di mare in cui si assapora il gusto del pesce. Un grande classico della cucina rielaborato da me! #pastaconpapà

Per chi ama la cucina vegana questo è un piatto davvero eccezionaleUn piatto unico,salutare , nutriente e gustoso,arricchito con spezie,come l'alloro origano e rosmarino#vegan#cucinavegana#globalapron2024