Ciambelle glassate 🍩

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Toscana, Italy

Golose e buonissime 😋🍩

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Ingredienti

3 h
8 pezzi
  1. 400 gfarina
  2. 2uova
  3. 70 gzucchero
  4. 180 mllatte
  5. 1 bustinalievito di birra
  6. 1 cucchiainomiele
  7. 60 gburro tiepido
  8. Qb. Scorza arancia
  9. Pizzicosale
  10. Frittura
  11. Qb. Olio di arachidi
  12. Glassa
  13. Qb. Crema di nocciole

Istruzioni per cucinare

3 h
  1. 1

    Con un frullatore sbattiamo le uova con lo zucchero. In una ciotola sciogliamo il lievito con latte e miele. Aggiungere le uova e la farina un po' alla volta. E infine la scorza con il burro e un pizzico di sale. Impastiamo e formiamo un panetto da far riposare 2 ore coperto da pellicola.

  2. 2

    Stendere il panetto e formare le ciambelle. Adagiare su teglia con carta da forno. Far lievitare 1 ora.

  3. 3

    Prendere una padella e scaldare l'olio. E immergere le vostre ciambelle. Glassare con crema di nocciole.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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