Salsiccia e fagioli

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Questo piatto a me e a mio marito ricorda molto mio padre che era un fan sfegatato di Bud Spencer, e adorava come lui nei suoi film mangiare fagioli, e salsiccia e fagioli. Abbiamo voluto ieri sera ricordarli entrambi con un piacevole sorriso perché questi sono quei ricordi che scaldano il cuore. Se vi va provateli, è un piatto semplice ma bello calorico quindi PIATTO UNICO ma davvero invitante. Buon appetito😉
#secondi #cena #piattounico

Salsiccia e fagioli

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Questo piatto a me e a mio marito ricorda molto mio padre che era un fan sfegatato di Bud Spencer, e adorava come lui nei suoi film mangiare fagioli, e salsiccia e fagioli. Abbiamo voluto ieri sera ricordarli entrambi con un piacevole sorriso perché questi sono quei ricordi che scaldano il cuore. Se vi va provateli, è un piatto semplice ma bello calorico quindi PIATTO UNICO ma davvero invitante. Buon appetito😉
#secondi #cena #piattounico

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Ingredienti

45/50 minuti
4 persone
  1. 8salsicce
  2. 2barattoli di fagioli borlotti cotti
  3. 2 cucchiaipassata di pomodoro
  4. 1 ramettosalvia
  5. 1 spicchioaglio
  6. Olio, sale, pepe

Istruzioni per cucinare

45/50 minuti
  1. 1

    In una pentola metti la salvia, l'olio, l'aglio e le salsicce.

  2. 2

    Fai rosolare bene girandole spesso finché non sono rosolate su tutti i lati.

  3. 3

    Aggiungi i fagioli con il loro liquido di cottura e fai insaporire un minuto.

  4. 4

    Aggiungi la passata e 2 bicchieri di acqua aggiusta di sale e pepe, termina la cottura a fuoco vivace.

  5. 5

    Impiatta e gustarli con pane casereccio

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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