54 • Cioccolata calda per due ☕️☕️
Davvero semplicissimo fare la cioccolata calda in casa!
☕️ Questa mia versione non è né tanto dolce né troppo densa perché a me piace così, ma scrivo le indicazioni per farla un po' più classica, cioè un po' più dolce e cremosa (➡️➡️ nella foto è la versione più densa con 15 g di maizena ma in fondo alla ricetta c’è un video per vedere la consistenza ottenuta mettendo 12 g).
Ne vengono giusto due tazze da tè per non esagerare ma se volete aumentate la dose o raddoppiatela ed esagerate pure ❗️❗️❗️
🎁 Ho fatto una bella sorpresa alle mie figlie che dopo mesi hanno ripreso a fare un'attività sportiva così per il loro ritorno a casa ho preparato loro la cioccolata calda. È una merenda energetica sì, ma se non c'è troppo zucchero è una cosa che ci possiamo permettere ogni tanto, no?
W il cioccolato!
#cioccolatacalda
#cioccolato
#fattoincasa
#comegliindustriali
#cacao
#merenda
#bambini
#facile
#homemade
#perdue
54 • Cioccolata calda per due ☕️☕️
Davvero semplicissimo fare la cioccolata calda in casa!
☕️ Questa mia versione non è né tanto dolce né troppo densa perché a me piace così, ma scrivo le indicazioni per farla un po' più classica, cioè un po' più dolce e cremosa (➡️➡️ nella foto è la versione più densa con 15 g di maizena ma in fondo alla ricetta c’è un video per vedere la consistenza ottenuta mettendo 12 g).
Ne vengono giusto due tazze da tè per non esagerare ma se volete aumentate la dose o raddoppiatela ed esagerate pure ❗️❗️❗️
🎁 Ho fatto una bella sorpresa alle mie figlie che dopo mesi hanno ripreso a fare un'attività sportiva così per il loro ritorno a casa ho preparato loro la cioccolata calda. È una merenda energetica sì, ma se non c'è troppo zucchero è una cosa che ci possiamo permettere ogni tanto, no?
W il cioccolato!
#cioccolatacalda
#cioccolato
#fattoincasa
#comegliindustriali
#cacao
#merenda
#bambini
#facile
#homemade
#perdue
Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola mettete lo zucchero e setacciate sopra il cacao con la Maizena, poi mescolate bene con una frusta.
- 2
Aggiungete un poco di latte freddo (se è freddo non si formeranno i grumi, ➡️ la Maizena va sempre mescolata con un liquido freddo) e girate con una frusta facendo una bella pappina cremosa e liscia.
- 3
Ora mettete il restante latte a scaldare sul fuoco, così farete prima cuocere la cioccolata perché non dovrete girare a lungo.
- 4
Quando il latte sia bello caldo aggiungetelo alla pappina poco a poco e mescolando, poi mettete il tutto sul fuoco e cuocete finché ispessisce, sempre mescolando per evitare che solidifichi prima sul fondo della pentola e poi risultino dei grumi.
Enjoy!
- 5
➡️ Con 12 g di amido di mais avrete questa consistenza quindi regolatevi voi.
Cooksnap
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