Girelle di frittata

Un' originale alternativa alla classica frittata ... un modo intelligente di far mangiare le verdure al marito 🤭😂
#nonsibuttavianiente
Girelle di frittata
Un' originale alternativa alla classica frittata ... un modo intelligente di far mangiare le verdure al marito 🤭😂
#nonsibuttavianiente
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbattere le uova con il parmigiano e il sale per qualche minuto
- 2
Aggiungere al composto metà delle cicorielle tagliate molto finemente
- 3
Mettere il preparato in una pentola abbastanza grande affinché resti sottile e cuocere in forno per 10 minuti a 200°
- 4
Mettere la frittata su un piano rivestito di carta forno e farcirla con prosciutto formaggio e le restanti cicorielle facendo attenzione a lasciare liberi i bordi per evitare che in fase di arrotolamento non fuoriescono gli ingredienti. Con l aiuto della carta forno formare il rotolo
- 5
Lasciare riposare qualche minuto e ricavare delle girelle.. e buon appetito
Cooksnap
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