Tortino al cacao con cuore morbido

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Ingredienti

6 porzioni
  1. 130 grzucchero
  2. 100 grcacao amaro
  3. 70 grburro morbido
  4. 40 grfarina
  5. 4uova
  6. Latte q.b per ammorbidire l'impasto
  7. 1 cucchiainoLievito per dolci
  8. Zucchero a velo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per preparare il tortino al cacao con il cuore morbido, mescolate in una ciotola il cacao,
    lo zucchero, la farina, un pizzico di sale e un pizzico di vanillina.

  2. 2

    Impastate con le uova, poi incorporate al composto il burro ammorbidito.

  3. 3

    Versatelo in 6 stampini di alluminio usa e getta, imburrati e inzuccherati, e metteteli per almeno una mezz'oretta in freezer.

  4. 4

    Infornateli a 200 °C per 8-10 minuti.
    Serviteli con una spolverata di zucchero a velo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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