Carciofi Sicily 👩‍🍳 con aglio e formaggio

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

Questo piatto e un piatto leggero e si tratta di carciofi a km zero con ripieno di aglio e formaggio. E molto delicato e un piatto anche veloce ed è un piatto siciliano. #carciofisicily👩‍🍳 con aglio e formaggio.#cucinareelamiapassione.

Carciofi Sicily 👩‍🍳 con aglio e formaggio

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Questo piatto e un piatto leggero e si tratta di carciofi a km zero con ripieno di aglio e formaggio. E molto delicato e un piatto anche veloce ed è un piatto siciliano. #carciofisicily👩‍🍳 con aglio e formaggio.#cucinareelamiapassione.

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Ingredienti

mezz'ora
sei
  1. 6carciofi
  2. 6 spicchid'aglio
  3. 100 grdi primo sale tagliato in sei pezzi
  4. Olio di oliva
  5. Sale
  6. Pentola e acqua

Istruzioni per cucinare

mezz'ora
  1. 1

    Prepariamo i carciofi. Lasciare i carciofi sani, togliere solo la punta e le spine e con un coltello svuotare solo la barba.

  2. 2

    Dentro ogni carciofo mettere un po'di sale,uno spicchio d'aglio e un pezzo di formaggio e un filo di olio di oliva e mettere tutti dentro una pentola. Mettere un po'di acqua fino a coprire metà di carciofi.

  3. 3

    Lasciare cuocere a fuoco moderato. Servire a tavola calde. Buona degustazione! #carciofisicily👩‍🍳 con aglio e formaggio#cucinareelamiapassione.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Amo cucinare ed è tutta la mia passione. Cucino con amore e passione
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