La zuppa di verdure, legumi e orzo, accompagnata al pane casereccio tostato, è un piatto che d'inverno é gradito dai miei familiari. In verità, inizialmente, non sembrano entusiasti, ma poi mangiano con gusto e alla fine dicono che la zuppa è ottima. Io la preparo volentieri, anche perché mi consente di utilizzare avanzi di precedenti ricette, come i legumi, e parti di verdure come gambi e foglie.#nonsibuttamainiente#dispensadigennaio

Per restare in tema di alimentazione #stagionale e #antispreco un piatto saporito con tanta verdura ottimo in queste giornate d'inverno. Un primo piatto nutriente e vegano con cereali,legumi e verdure di stagione.La quantità del mix di cereali e legumi può essere variata a secondo dei gusti , nel mio caso ho svuotato i sacchettini arrivando al peso che mi serviva.#ladispensadigennaio Anna@passionidifarro #passionidifarro #mammeericette #incucinaconcookpad #cookpad_it #primopiatto #cereali #legumi #veganok

È una zuppa di legumi , che nei tempi dei nostri nonni non avendo tanto ma che si accontentavano , utilizzando quello che si coltivava o che si aveva in casa , aggiungendo anche le verdure o la pasta , così diventava un piatto unico.

Ciao a tutti.. sulla scia della zuppa di ceci.. non poteva non arrivare la zuppa di cannellini.. io adoro i legumi e questi primi freddi mi danno l'occasione di sbizzarrirmi nel cucinarli e nel creare piatti semplici, economici, ma che ci scaldano e ci ristorano.. oltre a farci un gran bene (noi a casa mangiamo moltissime proteine vegetali e solo un paio di volte a settimana proteine animali).Io ho deciso di mettere un mix di verdure che ho preso surgelate (spinaci, bieta e cicoria) ma se preferite potete usare verdure fresche precedentemente lessate.#zuppa#legumi#cannellini#ricetteamodomio#adietacongusto#light#verdure

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Metti una minestra a tavola e da subito quel calore di famiglia. Secondo i miei gusti non esiste una stagione per prepararle perché sono buone sempre. In estate si va di verdure fresche, tutte quelle che ci offre l’orto e si preparano dei buonissimi minestroni ma anche con cereali e legumi possiamo creare delle ottime zuppe, come la minestra di orzo e fagioli cannellini.

Queste polpette hanno un gusto inconfondibile e unico. La salsa li rende irresistibili, morbide e gustosissime.Sono le nostre polpette preferite, per i giorni speciali.Potete farli anche con le lenticchie che vi avanzano o quelli in scatola basta sciacquarli bene.#passionidifarro #calendariodicembre #cookpad_it #foodgreen #vegan

La zuppa di legumi e farro è una minestra fatta di legumi secchi quali fave, fagioli neri e bianchi, diverse varietà di lenticchie, orzo, grano(di solito questi legumi vengono venduti in sacchetti già misti) e con l'aggiunta di farro.In queste giornate dove la temperatura è ancora bassa un bel piatto caldo è un'ottima coccola nella giornata.Una zuppa sana nutriente e davvero gustosa.

La zuppa di legumi è un piatto ricco e nutriente, perfetto per le giornate fredde. Si tratta di una minestra realizzata con una varietà di legumi, come ad esempio fagioli, ceci e lenticchie, cotti a lungo in acqua o brodo vegetale insieme ad altri ingredienti come carote e coste, spezie e aromi. Questa zuppa può essere arricchita con altri ingredienti come lardo, pancetta o salsiccia, per un risultato ancora più saporito.#lastanzadeisapori#DISPENSADIMARZO#ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #primipiatti #verdura #minestra #senzaburro #senzalievito #senzauova #senzalatticini #cookpad @cuciniamocon_ckpd @cookpad_it

La zuppa in inverno è sempre un piatto gradito da tutti, caldo e nutriente.In questo caso anche veloce usando dei ceci già cotti,ma nulla vieta che potete anche cuocerli voi.#passionidifarro #cookpad_it #zuppadiceci#vegan #leggerocongusto #ceci

Un'alternativa vegana al ragù di carne. Questo ragù è davvero ottimo per condire pasta e riso.Semplice e veloce con un gusto unico.Anna@passionidifarro#ragudilenticchie #cookpad_it #passionidifarro #mammeericette #incucinaconcookpad #vegan #veganok #veganrecipes #foodgreen #food #condimento

Arrosto di manzo con verdure in pentola a pressione.......in soli 25 minuti pronto da mangiare....#arrostodimanzo#verdure#pentolaapressione#ricettecasalinghe#fattierifattiamodomio