Vi capita mai di usare i tuorli per una ricetta e di restare con degli albumi di cui non sapete che fare? I pancake agli albumi fanno al caso vostro! Sono velocissimi da preparare e perfetti per una colazione golosa… morbidi come delle nuvole, non potrete più farne a meno!

Mi capita spesso di usare solo il tuorlo delle uova, così per non sprecare gli albumi ho provato a fare dei pane agli albumi con gocce di cioccolato#dispensadidicembre

Questa ricetta nasce per caso, avendo usato 3 tuorli per una crema pasticcera mi sono detta... preparo una pastella con zucchineGli ingredienti non sono stati pesati, come una vera casalinga bisogna improvvisare, tutto faccio a occhio, a sentimento

Io amo le melanzane alla parmigiana classica con pomodoro e mozzarella ma a volte mi capita di farla aggiungendo altri ingredienti e usarla come scusa per vuotare il frigorifero come in questo caso 😄#calendarioluglio

Spesso vi sarà capitato come me di usare solo i tuorli d'uovo...per poi chiedersi:ma con gli albumi cosa preparo?bene..questa ricetta nasce per non sprecare... Buona colazione a tutti!!!!#ricetteatempo

Nasce come ricetta di recupero. Avevo 4 albumi in frigorifero e un sacco di dolci... così nasce questo rustico agli albumi che può essere personalizzato con la farcitura che si preferisce, permettendo di svuotare il frigorifero da qualche rimanenza

Spesso si realizzano ricette in cui vengono utilizzati i tuorli......e gli albumi???? Possiamo utilizzarli con una preparazione velocissima e realizzare delle meringhe.

Le crocchette di patate un antipasto veloce e sfizioso e un ottimo fingerfood

Un aperitivo sfizioso che mangeranno proprio tutti una ricetta facilissima da fare quando avanzano gli albumi dell’uovo #biancoduovo#globalapron2024

Ho sempre albumi che uso per dolci che spesso non vengono consumati subito,in questo caso li congelo e usarli quando possono servire per ricette alternative e per la challenge a #intornoalluovo ho realizzato questa finta pizza davvero deliziosaPiacerà a tutti piccoli e grandiUna versione super lightPotete farcire come più vi piace#Globalpron2024#biancoduovo

È una frittata cotta in forno che prevede l'utilizzo di soli albumi.Mi erano avanzati da una preparazione precedente e così li ho riciclati. Per la farcitura, potete aprire il frigo e utilizzare verdure, formaggi, affettati ecc.Davvero una ricetta molto semplice e versatile che potrete personalizzare con gli ingredienti che preferite.Ecco come l'ho preparata io:

Il mio orto produce tante zucchine quest anno, e così ecco una ricetta facile e veloce per un contorno o una cena in leggerezza